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国庆来一碗​长沙​手工面 祝福祖国恒久兴旺【​长沙​榜203期】

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123457913 发表于 2019-9-30 17:38:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
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2019-9-30 17:38:42 183 0 看全部
过生日吃面条是许多地方的传统习俗,邻近国庆,吃上一碗热气腾腾、香气扑鼻的长沙手工面馈赠给祖国母亲,虽然朴素,但饱含祝福之意!

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三和面馆
这家小面馆在建湘北路的电讯市场一角,岂论什么时候去都能见到有人搬起小板凳,坐在店门口大快朵颐。

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店内主打干拌面,黄瓜皮炒码成为了吃货们的最爱,黄瓜皮炒肚丝,黄瓜皮炒鸡蛋,黄瓜皮炒牛肉都是店内的人气爆款。

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【店肆地址】芙蓉区建湘北路金帆大厦电讯市场商铺(八一桥西北侧)

甘长顺
始于清光绪九年的甘长顺,承载着长沙人民影象中的老味道。“对不起,甘长顺不提供鸡精和味精”,就算不添加任何调味品,汤头依旧鲜美至极,喝光完全不在话下。

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甘长顺的面都有富厚的浇头,看着就满心欢喜。豆辣排骨辣爽韵味。排骨用筷子轻轻一戳,肉和骨头就被疏散开来,这软烂的口感叫人欲罢不能,超大分量的面吃起来也是real满足。

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【店肆地址】芙蓉区通泰街街道五一西路188号五一广场西北角一楼

刘记刀削面
刘记削面店已经开了十年,谋划者是长沙水风井刘家六个兄弟姐妹,掌厨的是家里的老二刘伟国。隧道的长沙人都知道,刀削面曾是新华楼的天下,刘师傅就是新华楼出来的老师傅。刀削面虽然不算辣,但酱汁味很足,每一根面条都沾到了浓郁的酱汁。

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【店肆地址】蔡锷北路上的局关祠巷

杨裕兴
长沙有句老话:杨裕兴的面、徐长兴的鸭、德园的包子真好呷!杨裕兴的手工鸡蛋面条,匀称柔软,味道鲜美,经10多种工序而成,吃完都赞不停口。

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【店肆地址】芙蓉区车站中路544号

陈克明面馆
相信99%的人都吃过陈克明的面,殊不知他尚有实体面馆。店内主要提供干挑和汤面,面的口感不用多说,韧劲十足,不外码子较量一般。这家批驳纷歧,但人气照旧很旺的,可以试试。

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【店肆地址】建湘路中天广场后门

之福手擀面
在这家开了13年的面馆吃早餐绝对是需要耐心的,因为每一份码子都是现炒,许多人慕名而来,就着一排红板凳在树下吃面。腰花是店里的招牌,够嫩够弹。下姜蒜辣椒大火猛炒,吃得很爽。

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【店肆地址】芙蓉区晚报大道和龙柏路交织口

面之寓意,长寿无疆,

祝愿祖国恒久兴旺!

长沙榜综合公共点评整理

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