“五一”假期臨近，連日來，雙牌縣市場監督办理局聚焦食物經營沉點場所，全面開展節前食物平安專項檢查行動。此次專項檢查沉點覆蓋轄區零食店、奶茶店、執法人員深切各經營場所，索証索票、台賬記錄能否規范，儲存條件能否合适要求，后廚環境衛生、食材加工操做能否達標，經營資質、從業人員健康証明能否齊全无效等問題。針對檢查中發現的問題，執法人員現場提出整改意見，督促經營从體立行立改，從源頭杜絕食物平安隱患，全力規范節日食物市場經營次序。雙牌縣市場監督办理局食物股負責人黃龍暗示：“節前集中開展食物平安專項檢查，是為了提前排查化解各類食物平安隱患，督促商家規范經營行為，全面淨化全縣食物消費市場環境。假期期間，我們將嚴格落實值班值守轨制，暢通12315投訴舉報渠道，及時處置群眾食物平安投訴和消費糾紛，切實保障廣大群眾節日期間飲食健康。”下一步，雙牌縣市場監督办理局將持續加大節日期間食物市場監管力度，緊盯整改問題回頭看，常態化開展放哨檢查，以嚴格監管、高效服務，全力守護“五一”假期全縣群眾及外來旅客“舌尖上的平安”，營制平安、安心的節日食物消費環境。（殷雅君 葉林東 袁輝）
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